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[같이 읽기] 십년카페 다섯번째 - 홍차의 종류 (영국 얼그레이, 포트넘앤매이슨 등) 안녕하세요 대왕마마입니다 오늘은 저번에 이어 계속되는 홍차이야기 두번째 스트레이트를 제외한 홍차의 종류를 간단히 알아보려고 합니다 https://greatking0115.tistory.com/164 [같이 읽기] 십년카페 네번째 - 홍차이야기 (세계 3대 명차 다즐링, 우바, 기문홍차) 차의 종류 안녕하세요 대왕마마입니다 연일 비가 계속되는 이런 꿉꿉한 날씨.... 역시 이런날은 시원한 집에서 혹은 카페에서 따뜻한 커피나 차를 한잔 하면 정말 기분이 좋을것 같습니다 그런고로 오늘은 greatking0115.tistory.com 그럼 홍차의 다른 이야기들을 들으러 같이 가보실까요~?? ***** 지금부터 나오는 조금은 전문적인 이야기들은 모두 [십년카페] 책에 담겨있는 내용들에서 발췌한것입니다 블렌드 티 .. 더보기
[같이 읽기] 십년카페 네번째 - 홍차이야기 (세계 3대 명차 다즐링, 우바, 기문홍차) 차의 종류 안녕하세요 대왕마마입니다 연일 비가 계속되는 이런 꿉꿉한 날씨.... 역시 이런날은 시원한 집에서 혹은 카페에서 따뜻한 커피나 차를 한잔 하면 정말 기분이 좋을것 같습니다 그런고로 오늘은 저번시간까지 같이 알아본 커피이야기에 이어 알고 마시면 더 맛있는 홍차이야기를 해볼까 합니다 그럼 같이읽기 [십년카페 네번째] 바로 가실까요 ~?? ㅎㅎㅎ ***** 지금부터 나오는 조금은 전문적인 내용들은 모두 [십년카페] 책에 담겨있는 내용들에서 발췌한 것입니다 홍차이야기 -빛깔로 구분되는 차의 이름과 종류들 정말 푸릇푸릇 초록초록한 이런 차재배지들은 보기만 해도 참 아름답고 눈이 정화되는듯 하죠 저희가 아주 잘 알고 흔히 접하고있는 홍차나 녹차들은 모두 동백나무과에 속하는 차나무인 [카멜리아 시넨시스] 에서 재배한.. 더보기
[같이 읽기] 십년카페 세번째 - 에스프레소 메뉴들과 커피한잔의 과정 알아보기 (도피오, 리스트레토) 안녕하세요 대왕마마입니다 같이 읽기 [십년카페] 의 세번째 시간입니다 아직도 본문에는 들어가지도 못했고 전문만 읽고 있는데... ㅋㅋㅋ 그래도 좋은 내용들이 ,평소 궁금했었던 내용들이 딱 들어있어 참 좋습니다 이번에는 에스프레소 머신으로 추출된 커피들로 만들수 있는 커피메뉴들과 커피한잔이 만들어지기까지 어떤 과정을 거쳐나오는지 한번 알아볼까 합니다 그럼 바로 가보실까요 ~~?? ***** 지금부터 나오는 조금은 전문적인 글들은 모두 [십년카페] 책에 담겨있는 내용들에서 발췌한것입니다 에스프레소 메뉴판 알기 !! [십년카페] 저희가 흔히 카페에 가서 주문하던 그 메뉴들, 정확히 어떻게 만들어진 한잔인지 알고계시나요? ㅎㅎ 오늘 한번 간단히나마 쓰윽 보고가시죠 !! *기본 에스프레소 메뉴들* 1. 솔로 - .. 더보기
[같이 읽기] 십년카페 두번째 - 커피원두 이름 알아보기 (자메이카 블루마운틴, 에티오피아 예가체프 등) 안녕하세요 대왕마마입니다 저번부터 책을 같이 읽어보기로 하고 [십년카페] 의 첫장을 넘겼는데요 ㅎㅎ 오늘은 그에 이어 두번째 시간입니다 이번에는 커피원두의 이름들이 어떻게 지어지는지 간단하게 한번 알아보려고 합니다 우리가 자주 들어 아는 콜롬비아 수프리모, 예가체프등은 어떻게 만들어졌는지 꽤나 궁금했는데 이제야 궁금증들이 풀렸습니다 ㅎㅎ 그럼 바로 가시죠 !! ***** 지금부터 나오는 조금은 전문적인 글들은 모두 [십년카페] 책에 담겨있는 내용들에서 발췌한 것입니다 커피원두 이름 구성 알아보기 !! 십년카페 먼저 카페에서 사용되는 원두커피는 크게 두가지로 나뉜다고 하는데 첫번째로는 한종류의 원두만을 사용해서 내려주는 [싱글 오리진] 이 있습니다 두번째로는 두가지 이상의 원두들을 섞어서 만든 [블렌드커피.. 더보기
[같이 읽기] 십년카페 첫번째 - 커피 추출 기구 종류 알아보기 (모카포트, 사이폰커피, 프렌치프레스) 안녕하세요 대왕마마입니다 이번부터는 여러분과 함께 조금 조금씩 책들을 같이 읽어보려고 해요 원래는 예전부터 원조대왕마마실록에서 같이 하려고 했었는데 뭐 어쩌다 보니....ㅜㅡㅜ 암튼 이렇게 새롭게 시도해보려 하는데 첫번째로 같이 읽어보실 책은 바로 허한나님의 [십년카페] 입니다 그럼 같이 한번 책장을 넘겨보실까요?? ***** 지금부터 나오는 조금은 전문적인 내용들은 모두 [십년카페] 책에 담겨있는 내용들에서 발췌한 것입니다 십년카페 커피 추출기구들 간단히 알아보기 !! 책을 열면 먼저 저희를 맞이하는 내용은 아는만큼 보이는 커피메뉴판이라는 소제목과 간단하게 커피추출기구들은 어떤것들이 있는지 설명해주고 있는데 오늘은 저희도 간단히 대표적인 커피추출기구들 몇가지를 알아볼까합니다 ㅎㅎ 그럼 가시죠 !! 1... 더보기
[신간 만화책 웹툰 단행본 추천] 신비 5권 - 1~5 완 패키지 박스 특별세트 안녕하세요 대왕마마입니다 저번에 이어 오늘은 반지 작가님의 최신작인 [ 신비 ] 의 5권, 그리고 1~5권을 담아 보관할수 있는 패키지 박스 세트를 간단히 소개해 드리려 합니다 그럼 바로 한번 구경하러 가실까요?? 그전에 혹시 신비4권이 궁금하시면 요기 !! https://greatking0115.tistory.com/157 [신간 만화책 웹툰 단행본 추천] 신비 4권 - 윈터우즈의 반지 작가님 작품 1 안녕하세요 대왕마마입니다 드디어 웹툰 신비의 단행본이 전 5권으로 모두 발행이 되었습니다 4,5권 합본으로 다섯권 전부를 꽃아서 소장할수 있도록 패키지되어 나왔는데 오늘은 그 중 4권만 greatking0115.tistory.com 신비 1~5권 박스패키지 완결이라니.... 완결이라니.... 드디어 대망.. 더보기
[신간 만화책 웹툰 단행본 추천] 신비 4권 - 윈터우즈의 반지 작가님 작품 1 안녕하세요 대왕마마입니다 드디어 웹툰 신비의 단행본이 전 5권으로 모두 발행이 되었습니다 4,5권 합본으로 다섯권 전부를 꽃아서 소장할수 있도록 패키지되어 나왔는데 오늘은 그 중 4권만 먼저 소개해 드리려 합니다 글이 좀 길어질듯 해서 말이죠... ㅎㅎ 그럼 반지 작가님의 두번째 완결작 [신비 4권] 같이 한번 보실까요?? 신비 4권 반지 신비 4권의 표지입니다 점점더 여신님이 되어가는 신비의 모습이군요.. 그럼 자세히 한번 보실게요 ㅎㅎ 책 측면의 보습입니다 두께가 꽤 되보이죠?? 참 정말 어떻게 이렇게 그림을 그리시는지... 작가님 괜찮으신거맞죠....???? 웹툰으로는 외전이야기까지 모두 완결이 된지 한두달정도 되었을까요?? 평점과 그 그림의 신비는 정말 어느웹툰을 가져다 놔도 넘사벽이 되어버린.. 더보기
[범죄 스릴러 추리 소설 책 추천] 스노우맨 - 요네스 뵈의 해리 홀레 시리즈 (북유럽 노르웨이 문학) 엄마, 우리는 눈사람을 만들지 않았는데 왜 눈사람이 우리집을 보고 있어요? 그리고 그 날 엄마가 사라졌다 로부터 시작되는 오늘의 추천도서인 [스노우 맨] 이미 전세계 많은 곳에서 베스트셀러가 되어 영화로도 만들어졌었던 노르웨이의 작가 요네스 뵈가 창조한 형사 해리 홀레의 사건파일 시리즈중 하나인 책입니다 범죄 스릴러 추리소설을 좋아하시는 분이라면 아직 안읽어보신 분들은 없지 않을까 하는데 아직 모르신다면 꼭 한번 보시길 추천드리는 작품이지요 저 추운 눈내리는 노르웨이의 오슬로에서 펼쳐지는 주인공 형사인 해리홀레와 범인의 숨막히는 추격적을 거침없이 그려내는 정말 재미있는 책인데 제가 소장하고 있는 양장본으로 잠시나마 한번 살펴보시죠 ㅎㅎ 스노우 맨 - 요네스 뵈 노르웨이 문학 이 녀석은 리커버에디션으로 2.. 더보기